国語で学んでいた大豆がすがたを変えて豆腐になる様子を栄養教諭に見せてもらいました。
　豆腐になる前の「おから」や「豆乳」を見たり，豆乳に「にがり」を入れると「ゆば」ができたり，しだいに豆腐になっていく変化は，こどもたちにとって驚きでした。
　家でも豆腐がつくれる！大豆があれば作れる！とおうちに帰って早く話したそうでした。説明ができたでしょうか？