今日の給食は
ごはん・牛乳
豚肉と野菜の生姜煮
豆腐田楽
フルーツゼリー　でした。

　田楽は，串にさした豆腐や里芋，茄子，こんにゃくなどに味噌をつけて焼いた料理のことです。「田楽焼き」や「味噌田楽」とも呼ばれ,岩手県や愛知県では郷土料理としても親しまれています。

　今日は豆腐に，砂糖やみりんを混ぜた味噌を塗って，オーブンでじっくり焼きました♪