平成８年７月，堺市において学校給食に起因する腸管出血性大腸菌O-157による学童集団下痢症が発生し，児童7892人を含む9523人の方々が罹患し３人の児童の尊い命が失われまた。

また，平成27年10月には当時に罹患した児童がその後遺症を原因として尊い命を失いました。

市として，二度とこのようなことを繰り返さないために，これからも亡くなられた方々と今なお苦しんでおられる被害者の方々を決して忘れず，事件を風化させないことを目的として、毎年７月１２日を「O-157　堺市学童集団下痢症を忘れない日」としています。