小学校給食に「小魚佃煮」が出ました。

この時期（春先）には，兵庫県の明石などの漁港に「いかなご」が水揚げされます。
これを醤油やみりん・砂糖で煮たものが「いかなごのくぎ煮」と言われます。

釘（くぎ）のように細く曲がった様子から「くぎ煮」と言われます。

兵庫県では各家庭でたくさんくぎ煮を作って，親せきや知人に贈る習慣があったりしますね。山椒やショウガを入れたり，家庭によって味付けが違ったりします。ご飯によく合います。