今日の給食は
コッペパン・牛乳
ほうれん草のクリーム煮
豆腐サラダ　でした。

　ほうれん草は，冬が旬の緑黄色野菜です。今日はたまねぎ，キャベツ，とうもろこしなどの野菜と一緒に煮込んで，クリーム煮にしました。寒い冬に温かいものを食べると，身体の中からぽかぽか温まりますね♪
　ほうれん草はビタミンＣ，カロテンなどの栄養がたっぷり含まれています。お鍋で食べたり，パスタやグラタンに入れたり…etc，いろんな食べ方が楽しめます。