今日の給食は、ごはん、牛乳、みそ汁、たけのこのおかか煮、さばの塩焼きです。さばの塩焼きは、オーブンでこんがり焼き色がつくまで焼きました。
　たけのこは、４〜５月のちょうど今の時期においしくなります。「竹の子」と書くこともあるように、おいしい時期に収穫せずにそのまま育て続けると竹になるそうです。歯ごたえのある食感が特徴です。
　明日は、少し早いですが、かしわもちが登場する「子どもの日献立」です。お楽しみに！