3年 とうふ作り体験
- 公開日
- 2025/11/20
- 更新日
- 2025/11/20
3年
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「コープ・食べる大切ミュージアム」の職員さんに来ていただき、豆腐作りの体験をさせていただきました。
国語科「姿を変える大豆」で勉強したとうふ作りと同じ作り方を説明してもらいながら、実際に一部を体験し、試食しました。
豆乳ににがりを投入して鍋で10分ほど熱すると,とうふになりました( ゚Д゚)
「にがりって何?」という,国語の時からのぎもんも解決できました。
ありがとうございました。