さつき野学園

3年 とうふ作り体験

公開日
2025/11/20
更新日
2025/11/20

3年

「コープ・食べる大切ミュージアム」の職員さんに来ていただき、豆腐作りの体験をさせていただきました。

国語科「姿を変える大豆」で勉強したとうふ作りと同じ作り方を説明してもらいながら、実際に一部を体験し、試食しました。

豆乳ににがりを投入して鍋で10分ほど熱すると,とうふになりました( ゚Д゚)

「にがりって何?」という,国語の時からのぎもんも解決できました。

ありがとうございました。