今日の献立は、牛乳・黒糖パン・キャベツの唐辛子炒め・ポークシチューです

　今日の唐辛子炒めに使われている唐辛子（鷹の爪）は、地元の堺市で生産されたものです。堺市中区の福田周辺は、１２０年ほど前から、鷹の爪の一大産地でした。収穫時期には、地域一帯が鷹の爪で「赤いじゅうたん」のように見えたそうです。

　よくかんで　しっかり食べましょう