堺市立新湊小学校

4月21日(木)今日の給食

公開日
2022/04/21
更新日
2022/04/21

給食

今日の献立は,牛乳・ごはん・トック・ユーリンチーです

 「油淋鶏(ユーリンチー)」とは,中国料理の一つです。揚げた鶏肉にネギ・ショウガ・ごま油・酢などで作ったソースをかけたものです。ちなみに,「ユーリン」とは,少ない油で揚げる調理方法のことで,「チー」は鶏肉のことです。

 よくかんで しっかり食べましょう