今日の献立は，牛乳・ごはん・みそしる・サケのこうじ焼き・うのはなです

　豆腐を作る際，大豆から豆乳を絞ったあとに残る「おから」の別名が，「うのはな」です。また，「おから」を使った料理名も「うのはな」と呼ばれています。もともとは大豆であるため，栄養価が高く，食物繊維も豊富です。給食では，乾燥おからを使って料理しました。

よくかんで　しっかり食べましょう