今日の献立は，牛乳・コッペパン・かぶのクリーム煮・ほうれん草のソテー・きなこクリームです

クリーム煮の中に入っている，透き通った感じの白い野菜が「かぶ」です，大根に少し似ていますね。かぶは，冬が旬で，甘みがあります。今日は葉の部分を使っていませんが，葉の部分も食べることができます。葉には，ビタミンＣ・カロテン・カルシウムがたくさん含まれています。