堺市立新湊小学校

今日の給食

公開日
2021/10/26
更新日
2021/10/26

給食

今日の献立は,牛乳・ごはん・豚汁・いわしのかば焼き風・もやしの甘酢煮です

 味噌は,蒸した大豆に,麹菌を加えて,発酵させた調味料です。味噌汁・煮物・炒め物など,いろいろな料理に使えます。
 香りが飛ばないように,味噌を入れてからの加熱時間を短くすると おいしくできます。