今日の献立は，牛乳・ごはん・ハヤシライス・アスパラサラダです

アスパラガスは，土の中から芽を出したばかりの茎を食べます。アスパラガスには，白と緑色の２種類があります。白いアスパラガスは，日光にあたらないように，土や布をかぶせて育てます。
今日のサラダに入っている緑色のアスパラガスは，日光をたっぷり浴びたもので，ビタミンなどの栄養素がたくさん入っています。味わって食べましょう。