今日の献立は，牛乳・ごはん・麻婆豆腐・ナムルです

麻婆豆腐は，中華料理です。「麻婆」というのは，「マーおばさん」という意味があります。マーおばさんが考え出した豆腐料理ということから，麻婆豆腐という名前が付いたのです。中国の四川という地方の料理で，唐辛子を使ったピリ辛味が特徴です。ごはんにもよく合いますよ。