1月21日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2021/01/21
- 更新日
- 2021/01/21
給食
ごはん・牛乳・すきやき風煮・金時豆の甘煮・焼きししゃも
今日は「金時豆」を甘く似ました。乾燥した豆は小さくかたいですが、水につけておくとふくらみ、煮豆になると元の大きさの2.5倍くらいになります。
豆にはおなかの中をそうじしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。