1月20日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/01/20
- 更新日
- 2021/01/20
給食
ごはん・牛乳・はりはりうどん・豆かりんとう・のりの佃煮
今日は大阪の郷土料理「はりはりうどん」です。「はりはり」とは,水菜のシャキシャキとした独特の食感からきていて,食べると「はりはり」と聞こえることから名前がついたと言われています。
また,鯨肉を食べていたころには鯨肉と水菜を炊いた「はりはり鍋」がよく食べられていました。