堺市立新湊小学校

1月20日(水) 今日の給食

公開日
2021/01/20
更新日
2021/01/20

給食

ごはん・牛乳・はりはりうどん・豆かりんとう・のりの佃煮
 今日は大阪の郷土料理「はりはりうどん」です。「はりはり」とは,水菜のシャキシャキとした独特の食感からきていて,食べると「はりはり」と聞こえることから名前がついたと言われています。
 また,鯨肉を食べていたころには鯨肉と水菜を炊いた「はりはり鍋」がよく食べられていました。