コッペパン・牛乳・スープ煮・鶏肉のバーベキューソース
　スーパーなどではいろいろなソースやタレが売っていますが，給食では野菜や調味料を使って手作りしています。今日のバーベキューソースは油で白ネギ・にんにく・土しょうがを炒め，りんごピューレ・しょうゆ・砂糖・みりん・料理酒を入れ，片栗粉でとろみをつけてできあがりです。
　それを塩・こしょうをかけて焼いた鶏肉にかけています。