今日の献立は，牛乳・ごはん・五目にゅうめん・きんぴらピーマン・赤うおの甘酢かけです

　「そうめん」は小麦粉に食塩水を加え，よくこねて麺生地を作り，この麺生地をていねいに引き延ばして乾燥させて作ります。

　今日は，「ばち」と言って伸ばすときに棒にかかる曲線部分を使っています。

　よくかんでしっかり食べましょう