今日の献立は，牛乳・カレモア・ププアのポリネシアンソースです

今日は，サモアの料理を紹介します。

　「カレモア」はにんにく，しょうが，しょうゆなどが効いた中華風味の鶏肉カレーです。サモア語で「カレ」とは，カレー「モア」とは鶏肉を意味します。

　「ププア」は豚肉のことです。豚肉はよく食べられている食材で，焼いたり揚げたりします。今日は，豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・パイナップルを一緒に煮こんで作りました。

よくかんで　しっかり食べましょう