堺市立新湊小学校

今日の給食

公開日
2025/06/02
更新日
2025/06/02

給食

今日の献立は、牛乳・ごはん・チャージャン豆腐・じゃがいもの磯辺焼きです

 チャージャン豆腐は、中国の家庭料理です。「家に常に豆腐がある」という意味で、「家常豆腐(チャージャンどうふ)」と書きます。

 本場中国では、絞った豆腐を焼いて作りますが、給食では崩れにくい厚揚げを使っています。

 よくかんでしっかり食べましょう