食育学習 公開日 2022/10/20 更新日 2022/10/20 給食・食育 今日の食育学習では、給食メニューの『おでん』『和風サラダ』に使われる、こんにゃくとうずら卵を調理場から提供していただき、こんにゃくのヌルっと感を手で触ることができました。うずら卵は、ビニール袋のうえから担当者と一緒にギュッと握りしめることができました。