１１月１５日（月）

　３年生技術の授業では、水耕栽培でサラダ水菜を育てています。水耕栽培は、土を使わずに肥料水と光で作物を栽培するので、栽培速度が土耕に比べて速くなり環境にもやさしいとされています。授業では栽培セットを使い、種まき後は１週間の間隔で肥料水の入れ替えや、必要に応じて発芽が多く密集した時は、大きな芽を残して間引きしています。生徒たちは、毎週お世話をしながら栽培観察記録も書いています。