「給食は“食べる授業”とも言える、大切な学びの時間です。給食には、栄養教諭の先生が考えたバランスの良いメニューが並びます。成長期の皆さんの体に必要な栄養が、しっかりと計算されています。だから、好きなものだけを食べるのではなく、いろいろな食材を少しずつでも食べてみることが大切です。もちろん、苦手な食べ物がある人もいると思います。でも、まずは「一口チャレンジ」してみましょう。食べてみたら、「あれ？意外とおいしいかも」と思えることもあります。そうやって、少しずつ好き嫌いを減らしていくことも、食育の一つです。」

と先日の全校集会でお話しさせていただきました。

「一口チャレンジ」。頑張っている人がいます。知っておいてほしいと思います。