今日の給食は、「黒糖パン・牛乳・ガーリックチキンポテト・チリコンカン・米粉マカロニスープ」です。

　チリコンカンは、アメリカの郷土料理として親しまれており、由来は、スペイン語の唐辛子（チリ）と牛肉（カルネ）という意味である「チリ・コン・カルネ」が語源と言われています。お肉や細かくカットした玉ねぎを炒めて、いんげん豆などの水煮やトマトなどを加えて煮込んだ料理のことです。異国の食文化も感じられる献立でした。

　本日も美味しくいただきました！