堺市立泉ヶ丘東中学校

5月27日(水)の給食

公開日
2026/05/28
更新日
2026/05/27

中学校給食

 今日の給食は、「ごはん・牛乳・豚肉と野菜のしょうが煮・さわらの柚庵焼き・塩こうじ炒め」です。

 さわらは、漢字で「鰆」と書きます。漢字の通り春が旬の食べ物です。

 今日は、ゆず果汁・砂糖・しょうゆ・みりん・料理酒で調味して、柚庵焼きとしていただきました。

 本日も美味しくいただきました!