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1/22 調理実習-4

公開日
2025/01/23
更新日
2025/01/23

2年生

調理と並行して、班員で協力し洗い物をしています。
野菜を入れて中火でさっといためたら、計量カップで計った水を850ml入れます。
野菜に火が通ったか竹串を刺して確認します。灰汁(あく)取りに夢中の班もあります。