今日の給食
- 公開日
- 2024/01/26
- 更新日
- 2024/01/26
給食・食育
ほうれん草は１年中食べられますが、冬が旬の野菜です。ほうれん草には鉄、カリウム、βカロテン、ビタミンＣ、葉酸等の栄養素が豊富に含まれています。中でもビタミンＣは季節による変動が大きく、夏採りに比べて冬採りの方が約３倍多く含まれています。
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