堺市立浜寺中学校

今日の給食

公開日
2023/11/17
更新日
2023/11/17

給食・食育

 いも煮は、山形県の郷土料理で、里芋の旬である秋から冬にかけて食べられます。
 歴史は古く、1600年代半ばといわれています。現在も、山形市の河川敷で直径6.5mの大鍋でいも煮を作って食べるというイベントがあるほど、多くの人たちに愛されている料理です。