今日の給食
- 公開日
- 2026/11/10
- 更新日
- 2026/11/10
給食・食育
しょうがには、健康面以外にも効果があります。香辛料や薬味として料理の味付けに使ったり添えたりして、料理の幅を広げ、塩分を抑えたりすることができます。また、肉や魚の臭みを取り、料理の仕上がりを良くする効果もあります。
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