ししゃもは、骨まで丸ごと食べることができるため、カルシウムをしっかり摂ることができます。また、小松菜やおでんに入っている厚揚げもカルシウムが豊富に含まれる食材です。

　中学生は成長期真っ只中であり、部活動などで活発的に動く機会が多くなります。今だけでなく将来まで丈夫な骨を維持するためにも、また、けがを防ぎパフォーマンスを向上させるためにも、カルシウムは不可欠です。牛乳・乳製品や骨まで食べることができる小魚、海藻、大豆製品、青菜類を積極的に食事取り入れていただきたいです。