＜９月１６日（水）の給食＞

☆ごはん

☆さばの塩焼き

☆筑前煮

☆みそ汁（豆腐・うすあげ・わかめ・にんじん・たまねぎ・えのき茸・青ねぎ）

☆牛乳

今日は、一汁二菜の和食献立でした。

献立を考えるときに、基本の組み合わせとして「一汁二菜」あるいは「一汁三菜」を基本とします。

主食（パンやごはん）に対して１品の汁物と２～３品のおかずの組み合わせが栄養バランスのよい献立の組み合わせだといわれています。

おかずは、肉・魚などたんぱく質中心のおかずを１品＋野菜・海藻類などビタミン・無機質など豊富なおかずが１～２品を組み合わせると理想的です。

ご家庭でのお食事の参考にしてみてくださいね。