堺市立旭中学校

味噌づくり体験

公開日
2026/07/02
更新日
2026/07/02

大空学級

今日は味噌作り体験を行いました。

堺市で300年以上続く味噌屋さん【雨風】さんに来ていただき、味噌つくりを行いました。

みんなで力を合わせて作っています。

作った味噌は【雨風】さんがお店に持って帰り、発酵と熟成を行います。その後、学校に届けてくれます。