味噌づくり体験
- 公開日
- 2026/07/02
- 更新日
- 2026/07/02
大空学級
今日は味噌作り体験を行いました。
堺市で300年以上続く味噌屋さん【雨風】さんに来ていただき、味噌つくりを行いました。
みんなで力を合わせて作っています。
作った味噌は【雨風】さんがお店に持って帰り、発酵と熟成を行います。その後、学校に届けてくれます。