＜３月３日（火）の献立＞

☆ごはん

☆鶏のからあげ野菜あん

☆菜の花のおひたし

☆みそ汁

☆牛乳

今日は生徒たちも楽しみにしていた「鶏のから揚げ野菜あん」でした。

副菜は旬の菜の花を使った春らしい「菜の花のおひたし」でした。

菜の花には独特の苦みがあります。

その苦みには冬場に蓄えた脂肪や老廃物を排出してくれる働きがあるといわれています。