今日の給食
- 公開日
- 2022/02/14
- 更新日
- 2022/02/14
今日の給食
照り焼きは、しょうゆに砂糖やみりんなどを加えた甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法です。タレの糖分により食材の表面がつやを帯び、「照り」が出るのが名前の由来で、甘辛い味付けがごはんによく合います。今日はハンバーグに照り焼きのたれをかけました。
今日の給食
照り焼きは、しょうゆに砂糖やみりんなどを加えた甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法です。タレの糖分により食材の表面がつやを帯び、「照り」が出るのが名前の由来で、甘辛い味付けがごはんによく合います。今日はハンバーグに照り焼きのたれをかけました。
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