♪今日の献立は、ごはん・むらくも汁・大阪しろ菜と豚肉の煮浸し・厚揚げの生姜焼・牛乳でした。
　厚揚げの生姜焼に入っていた「土しょうが」の紹介です。
　しょうがは、古くから使われてきた香辛料のひとつです。食欲を増したり、肉や魚のにおいを消したりするはたらきもあります。煮物などに使うと、さっぱりとした味になります。体を温めるはたらきや、のどの痛みをおさえるはたらきもあるので、昔は薬としても使われていたそうです。
　今日の給食風景は、１年１組のランチルーム給食です。