♪今日の献立は、ごはん・あんかけうどん・がね・ふりかけ・牛乳でした。
　「ガネ」は、鹿児島県の方言で「かに」のことです。鹿児島でたくさんとれるさつまいもを細く切り、小麦粉を混ぜて油で揚げると、「かに」のようにみえるので、その名前がついたと言われています。さつまいもの他に野菜を入れたり、味付けをしたりするそうです。
　おかずにもおやつにもなる料理として昔から作られてきた「ガネ」を味わいました。
　今日の給食風景は、５年生です。