♪今日の献立は、コッペパン・ミネストローネ・フライドポテト＆チキンナゲット・牛乳でした。
　ミネストローネに入っている豆は、白いんげん豆です。ホクホクとした食感の豆です。白いんげん豆には、食物せんいがたっぷり含まれています。
　今日はミネストローネに入っていますが、和菓子に使われている白あんも白いんげん豆から作られています。