♪今日の献立は、ごはん・だんご汁・和風ハンバーグ・牛乳でした。
　ゆずの果汁や皮は、日本料理などに香りや酸味を加えるために使われます。
　ゆず果汁には疲労回復効果があるといわれているクエン酸、果実にはビタミンCが豊富に含まれ、ゆずの香りにはリラックス効果があるといわれています。
　ゆずの原産国は中国ですが、古くから日本でも栽培され、現在では高知県が国内出荷量１位です。
　今日は【和風ハンバーグ】にゆず果汁を使いました。
　今日の給食風景は、３年２組のランチルーム給食です。