♪今日の献立は、ごはん・関東煮・おひたし・牛乳でした。
　寒い時期にとっても美味しい関東煮の大根を紹介します。
　大根は食べる部分によって味にちがいがあります。
　葉のすぐ下の緑色の部分は、甘みがあり、大根おろしなどのように生で食べるのにむいています。真ん中の白い部分は、水分をたっぷり含んでいてやわらかく、煮物にすると味がしみこんで、たいへんおいしいです。
　今日の給食風景は、５−２のランチルーム給食です。