堺市立新檜尾台小学校

12月4日(月)の給食

公開日
2023/12/04
更新日
2023/12/04

給食

♪今日の献立は、ごはん・にゅうめん汁・かぶのあんかけ・揚げじゃがいものみそだれかけ・牛乳でした。
 今日は冬にぴったりな「かぶのあんかけ」です。あんかけの「あん」は、だしや調味液に片栗粉などでとろみをつけたものです。とろみがつくことで保温効果が上がり、より温かい料理を食べることができます。
 今日のあんかけには、身体を温める働きがある「しょうが」と冬が旬の「かぶ」を使用しました。
 今日の給食風景は、1年1組です。