♪今日の献立は、コッペパン・グリーンポタージュ・サーモンの香草焼・メープルシロップ・牛乳でした。
　今年は、Ｇ７サミットが広島県で開催され、１０月２８日・２９日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。今日はＧ７参加国のひとつであるカナダの料理です。
　カナダでは、寒い冬を乗り越えるために、スプリットピーとよばれる乾燥のえんどう豆を使った「ピースープ」というスープがよく食べられています。今日は、給食用にアレンジし、裏ごしのグリーンピースを使ったポタージュにしました。
ほかにもカナダでは、サーモンやメープルシロップが有名でよく食べられています。