♪今日の献立は、ごはん・カレーうどん・もやしの炒め煮・牛乳でした。
　豆や穀類の種を発芽させたものをもやしといいます。暗くて日の当たらない場所に種をまいて育てると芽が白色になり、もやしができます。
　現在の日本では、緑豆やブラックマッペ、大豆を種子とするもやしが主に生産されています。中でも緑豆もやしが国内のもやしの９割を占めています。今日の給食でつかっているもやしも緑豆もやしでした。
　今日の給食風景は、１年１組です。