♪今日の献立は、オリーブパン・冬野菜カレーシチュー・豆サラダ・牛乳でした。
　今日の冬野菜カレーシチューには、れんこんが入っています。
　れんこんに多く含まれる食物繊維は、腸内の活動を活発にしたり、コレステロールを低下させるなどの働きがあります。
　れんこんは、お正月やお祝いの料理によく登場します。穴がいっぱいあって「先が見通せる」という意味から縁起が良いといわれるからだそうです。シャキシャキした食感がおいしいですね。
　今日の給食風景は、給食委員会の活動です。取りに来た時にクラスを調理員さんに知らせたり、返しに来た時にお盆や食缶を返すのを手伝っています。