堺市立新檜尾台小学校

12月15日の給食

公開日
2022/12/15
更新日
2022/12/15

給食

♪今日の献立は、ごはん・あんかけうどん・ガネ・ふりかけ・牛乳でした。
 「ガネ」は、鹿児島県の方言で「かに」のことです。
 鹿児島でたくさんとれるさつまいもを細く切り、小麦粉を混ぜて油で揚げると、「かに」のようにみえるので、その名前がついたと言われています。
 さつまいもの他に野菜を入れたり、味付けをしたりするそうです。
 おかずにもおやつにもなる料理として昔から作られてきた鹿児島の味「ガネ」を味わいました。
 今日の給食風景は、給食を取りに来た時の給食場での風景です。