♪今日の献立は、コッペパン・ポトフ・鶏肉のラタトゥイユ・牛乳でした。
　今日の「鶏肉のラタトゥイユ」は新しい献立でした。
　「ラタトゥイユ」は、フランスの料理です。野菜を油とにんにくで炒めて、じっくり煮込みます。水は加えず野菜の水分だけで煮込んで作るので、水分を多く含む夏野菜が向いています。
　今日の「ラタトゥイユ」には、トマト・なす・ズッキーニ・にんにく・たまねぎなどの夏野菜をたっぷり使って、鶏肉と炒めました。
　今日の給食風景は、１年１組です。