1月23日(木)の給食
- 公開日
- 2025/01/23
- 更新日
- 2025/01/23
給食
♪今日の献立は、ごはん・のっぺい汁・さばのみそ煮・牛乳でした。
小おかずの「さば」には、DHAやEPAといわれる体によい脂がたくさん含まれています。しかし、傷みやすく生のままでは長く保存できないため、塩漬けにしたり酢につけたり、缶詰にしたりといろいろな保存方法が考えられました。