今日の給食は

　ごはん

　牛乳

　肉団子スープ

　麻婆丼　　　　です。

麻婆丼のピリッとした辛さは「豆板醤（とうばんじゃん）」の味です。豆板醤は，そら豆や塩，唐辛子などを発酵させて作る味噌のような調味料で，中国からやってきたものです。