堺市立美木多小学校

9月22日(金)の給食

公開日
2023/09/22
更新日
2023/09/22

食育

今日の給食はコッペパン・鶏塩ラーメン・冬瓜の中華風うま煮・チョコレートクリーム・牛乳です。とうがんは冬の瓜と書きますが,夏が旬の野菜です。そのまま冷暗所で保存しておけば冬までもつことから,漢字では「冬瓜」と書くようになったといわれています。分厚い皮で覆われていますが,約95%が水分でみずみずしく食べ応えがあります。果肉は柔らかく,煮物料理などに使われます。