本日の給食 9月9日(水)
- 公開日
- 2026/09/10
- 更新日
- 2026/09/09
食育
今日の給食はコッペパン・押し麦入り豆乳スープ・鶏肉のレモン煮・牛乳でした。
押し麦は大麦を蒸して柔らかくし、ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。
押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。
食物繊維が多く、おなかの調子を整える働きがあります。