堺市立美木多小学校

本日の給食 9月9日(水)

公開日
2026/09/10
更新日
2026/09/09

食育

今日の給食はコッペパン・押し麦入り豆乳スープ・鶏肉のレモン煮・牛乳でした。

押し麦は大麦を蒸して柔らかくし、ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。

押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。

食物繊維が多く、おなかの調子を整える働きがあります。